كوكيز اللوز والشوكولا

Updated: Feb 22, 2020

عندما يكون الكوكيزهش من الداخل ومقرمش ولذيذ من الخارج .. سيحبه الأطفال قبل الكبار..

لتصنعوا لهم ألذ الحلويات والوجبات الخفيفة بعيدا عن السكر والحلويات المصنعه المليئة بالمواد الحافظه والمنكهات !

خالية من الجلوتين ، الحليب الحيواني، ومشتقاته

وقت التحضير والاعداد : 5 دقائق

وقت الطبخ: 10 دقائق

الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

المكونات:

- 1 كوب دقيق اللوز

- 1 كوب زبدة اللوز ( من ألذ الزبدات التي يمكن تحضيرها منزليا بكل بساطه وسهوله )

- 2 بيض بلدي

- 3/4 كوب قطر القيقب

-1 م ص باكينج باودر

- 1 م ك فانيلا

- 1/3 كوب تشوكلت شيبس " اختياري " ( بحيث يكون نوع جيد خالي من السكر المكرر، مشتقات الحليب، والجلوتين )

الطريقة:

- يسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180

- تمزج كل المقادير مع بعضها وأخيرا تضاف رقائق الشوكولا

- يؤخذ مقدار ملعقة من الخليط ويصف في صينية ويضغط قليلا براحة اليد ( استخدم صينية الكوكيز او أي صينية مدهونة بالزيت)

- تخبز لمدة 10 دقائق

ملاحظات:

الحفظ والتخزين: تحفظ بالثلاجة في علبة محمكة الغلق لمدة أقصاها 5 أيام

رابط فيديو الوصفة على الانستقرام:

Recent Posts