كرات التوت بالشوكولا
- Sara Aldajani
- Feb 19, 2020
- 1 min read
Updated: Feb 22, 2020
كرات التوت بخليط من المكسرات كالبندق واللوز المغطاة بالشوكولا الداكنة أو زبدة البندق الصحية.. طعم لذيذ لا يقاوم .. حتى أنني أستطيع أن أراهن أنك لن تكتفي بحبة واحدة فقط بل ستطلب المزيد.. !
نباتية ، خالية من الجلوتين والبيض والحليب
عدد القطع: 12-14 قطعة
وقت التحضيروالاعداد: 15 دقيقة
المكونات:
- 1 كوب لوز مقشور ( يفضل أن يكون اللوز مقشور حتى نتخلص من حمض الفيتيك الموجود في القشرة البنية والذي يمنع امتصاص العديد من المعادن والمغذيات )
- 1/2 كوب بندق مقشور
- 2 م ك دبس تمر أو قطر القيقب
- 1 م ك زيت جوز الهند ( يمكن الاستغناء عنه )
- رشة ملح
- نوتيلا صحية أو ( يتم تذويب قطع من لوح شوكلت نباتي )
- جوز هند مبشور
-توت أحمر
الطريقة:
- يوضع كلا من اللوز والبندق والملح في محضرة الطعام ويطحن جيدا ثم يوضع دبس التمر أو القيقب و زيت جوز الهند
- تشكل العجين على شكل كور صغيرة وتحشى بحبات التوت
- توضع بالثلاجه حتى تبرد قليلا ثم تغطى بالشوكولا أو النوتيلا الصحية ثم تزين بجوز الهند المبشور
ملاحظات:
الحفظ والتحزين: تحفظ في الثلاجة في علبة محكمة الغلق لمدة أقصاها 3 أيام شرط ان يكون التوت طازج ولم يمضي وقت على شرائه.. " هذا ان لم تستهلكها قبل ذلك :) "
رابط الوصفة على الانستقرام:
Comments