بسكوت أو مقرمشات الزعتر والتفاح

---

مقرمشات الزعتر أو التفاح أو أي نكهه تفضلها.. نباتيه ، خالية من الجلوتين ، وصحية جدا.. بالامكان عملها ك بسكوت ساده ثم تغميسها بالشوكولا الصحية أو النكهات المفضلة.. الوصفه سهله جدا تستطيع عملها بأبسط المكونات المتواجده في كل منزل

---

مدة التحضيروالاعداد: 15 دقيقة

مدة الخبز: 15-20 دقيقة

المدة الاجمالية: 35 دقيقة

عدد القطع: 18-20 قطعة

---

المكونات:

• 1 و 1/2 كوب شوفان مطحون

• القليل من الملح

• 1/2 كوب حليب نباتي أو ماء

• 3 ملاعق كبيره زيت جوز الهند السائل او زيت الزيتون

النكهات المستخدمه على وجه البسكوت:

• زيت زيتون و زعتر

• تفاحه مبشوره مع م ص ليمون و م ص قرفه ( يوضع على النار قليلا حتى تمتزج النكهات مع بعضها)

---

الطريقة:

• يخلط الشوفان والملح ويضاف الحليب او الماء ثم الزيت وتعجن المكونات باليد حتى نحصل على عجينه متماسكه

• تقسم العجينه الى كور صغيره، ثم تفرد وتشكل باستخدام اداة التشكيل

• يوضع القليل من الزيت على صينية الخبز حتى يساعد في التحميرويمنع التصاق البسكوت

• تخبز من الاسفل في درجة حرارة 180 لمدة 15-20 دقيقة.. ولمدة دقيقتين من الاعلى

---

رابط فيديو الوصفه على الانستقرام:

https://www.instagram.com/p/CA_FXtSgR8k/?igshid=1htqqcsafbnx0